2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒韭菜、气息生抽1/2汤勺 、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒
3香菇、气息红椒洗净 ，简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒香菇 3朵 、气息红椒1个、简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄，
7下入香菇翻炒几下 。气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，翻炒几下 。
食材明细：豆腐1块、
12调入少许鸡精 、翻面继续煎，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、鸡精 、
5煎至豆腐底部金黄 ，
8接着下入红椒翻炒几下。
4锅中烧热适量油 ，
6锅中余油 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。滴入几滴香油，韭洗净切成小段。下入切好的豆腐丁 。炒匀即可出锅。
蚝油1/2汤勺 、