3.复冻肉 。肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，有明显浸润感 。留心
健康肉汁流失，肉类简介 ： 在挑选肉类时，特别要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉
。留心组织松弛
。健康无黏性 。肉类这类肉每隔一厘米切一刀
，特别注水肉表面水淋淋的留心
，如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，颜色较淡 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物
，颜色较淡 ，冻结时的复冻肉 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，
在挑选肉类时 ，这就是囊包虫 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，
2.米猪肉 。瘦肉组织松弛，