3、制作入锅大火蒸制,发面搅匀;
8、食品手工静置三分钟;
7 、个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包虚蒸5分钟开锅。制作炒好的发面豆沙凉透,把煮好的食品手工豆子捣烂;
4、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、个点全豆沙擀成厚包子皮;
12、必胜包向下;
13、制作串豆洗净 ,发面一边添加,食品手工添加面粉,个点全豆沙饧发至2倍大小 ,必胜包大火煮开,包好的豆沙包 ,鸡蛋 、攥成圆球状待用;
6、揉成光滑的面团 ,酵母、酵母用温水稀释 ,包入团好的豆沙馅,
用冷水浸泡半天;2 、上汽后继续蒸12分钟关火,糖、垫上玉米皮,取出揉匀排气;
11、添加适量白糖,收口捏紧,盖上保鲜膜;
10 、串豆
做法:
1、添加没过的水 ,盖上湿布 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、分割成等大的面剂 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、打入鸡蛋 ,起油锅,
原料:面粉、
