9 、做巨
2 、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干。手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀。
4 、分钟将盘放入微波炉 ，做巨用刀拍松 。好吃不至于太干 。肉干色拉油2茶匙（10ml） 、手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇颠匀。分钟摘下的做巨香菇根 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃取一根香菇根 ，大火3分钟左右即可取出。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
8 、
3 、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
7 、盐一小撮、取一个可以进微波炉的大盘 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、）
6 、
5 、可以视情况自己延长时间 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好。生抽2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
做法 ：
1 、平时做香菇菜时 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。香菜碎一点点 。