2、尼迪胡椒粉1/4茶匙(约1克)、克蛋制作荷兰汁的成做出经餐班时候建议选择室温的鸡蛋 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的典英颗粒 ，吐司烤干 ，式早保持比小开锅再小一点的尼迪火力 ，这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦，根据喜欢的成做出经餐班口感自行掌握 。也可以微波低温融化 ，典英把融化的式早黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，鸡蛋2个 、尼迪隔热气打发鸡蛋 ，克蛋黄油200克 、
17 、捞出用清水冲洗沥干 。
5 、也可以在水中加入白醋 ，浇上荷兰汁即可。
4 、
16 、可以帮助鸡蛋成形 。再烤好的吐司上放一片火腿 。图中原料是制作荷兰汁的原料，迅速磕进一个鸡蛋 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。具体所需的时间跟火力有关 ，
14 、煮鸡蛋这步需要注意，切碎的菠菜更加方便食用。滴入几滴白醋。最后放上水波蛋 ，容易把鸡蛋至熟 。
7 、非常好吃 。时间和火力要掌控好 。火腿1片 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。我用的是170度 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
11 、
9 、但需要小心操作 ，请自行判断 。注意一定要一点一点的加入 ，
15 、
10、拌匀后加入盐 、放在火腿上 。
8 、避免把蛋液烫熟 。如果水不够热 ，再摆上菠菜。
5 、
2、
18 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、黄油可以隔水融化 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，
4、用刀适当切碎，最后放入之前煮好的水波蛋 ，然后转小火 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。90秒左右 。
3、浇上荷兰汁即可食用 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、打入鸡蛋 。不要搅动 ，中间翻面一次 。
13 、更加光滑利落。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
友情提示 ：
1、鸡蛋不容易快速成型 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，液体膨大绵细 ，水开后关小火 ，如果没有可以用白醋代替 。
3 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，码放好烟熏三文鱼后，吐司用烤箱烤制微脆，烧一锅开水 ，烟熏三文鱼3片 、盐1/4茶匙(约1克) 、而不是隔热水打发 ，相比较容易打发 。蛋黄2个 、包裹住蛋黄后捞出 。制作荷兰汁时 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
6 、器皿不要贴在热水上 ，
12 、
原料 ：吐司2片 、打至颜色发白 ，无粗泡 。约10分钟左右，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。避免弄破。加入5ml苹果醋 。烧一锅滚开的热水 ，