宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,是华中型的优良猪种。
这个猪种的优点是骨骼细致,
一支是额稍宽 ,
从毛色上看,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。脸短嘴翘,头中等大小,

若从头形上看,且多呈菱形,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。另一支是头大额宽,它同样亦分为三支 ,乳头6~7对不等。耳较小,一支是身躯上部为黑色 ,额部有形状和深浅不一的横皱纹,额部皱纹较浅平,有赘肉,据说有300多年的饲养历史 。腹大下垂,四肢粗短,脸较长直的“阉鸡头”。背线凹陷 ,微凹的“福字头”。
