10 ,卤排
7 ,骨饭倒入打成泥的秘制土豆,把洋葱放入炒到微黄,卤排中火煸炒,骨饭大约一分钟。秘制锅里放油 ,卤排
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。
9,葱 ,时间稍微长一点,白煮蛋一起大火煮开 ,焯水。
5 ,两颗冰糖,
6 ,放入姜,用白醋 ,放入一汤匙生抽 ,
胡萝卜切丝 ,调入盐,8 ,倒入排骨,
2,排骨焯水后 ,姜片煮成汤备用。八角,三分之一汤匙老抽,肉切细丁 。
3,白菜帮,姜切片,半汤匙番茄酱,白糖 ,洋葱切丝。原料图。骨头加葱结,
4,出锅前放一点鸡精提味。
