土豆加少许水打成泥 。秘制肉骨分开,卤排小火烧40分钟。骨饭黄瓜,秘制半汤匙料酒 ,卤排炒出香味 。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制

  10 ,卤排

  7 ,骨饭倒入打成泥的秘制土豆,把洋葱放入炒到微黄,卤排中火煸炒,骨饭大约一分钟。秘制锅里放油 ,卤排

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。

  9,葱 ,时间稍微长一点,白煮蛋一起大火煮开,焯水 。

  5,两颗冰糖,

  6 ,放入姜,用白醋 ,放入一汤匙生抽,

胡萝卜切丝 ,调入盐 ,

  8,倒入排骨,

  2,排骨焯水后,姜片煮成汤备用。八角 ,三分之一汤匙老抽 ,肉切细丁。

  3,白菜帮,姜切片,半汤匙番茄酱 ,白糖  ,洋葱切丝。原料图。骨头加葱结,

  4 ,出锅前放一点鸡精提味。