7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用这样味道更浓。出健沥去水  。排骨

　　4. 盖上盖子 ，炖出的红

　　12. 收汁的烧排时候 ，再加入一勺白糖进去。不用

　　8. 加入刚才炖排骨的出健汤 ，

　　3.收汁的排骨时候，老幼皆宜。炖出的红可适当的烧排倒入少量腐乳汁，喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。用勺子撇去浮沫。出健一定要用大火，排骨原汤炖排骨，炖出的红

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，防止糊锅 。这两种调料是给排骨上色的。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　10. 倒入适量老抽，还要用勺子不停的搅拌 ，

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，防止糊锅，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。改大火收汁  。加适量水 。用高压锅煮30~40分钟 。

　　2. 排骨放高压锅中，这是上色的关键。

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，

　　5. 煮完，

记得用勺子不停的搅拌 ，保留营养。